O curso de Pedagogia da FPB além de formar professores, habilita profissionais capacitados a assumir as funções de coordenador de escolas, gestor escolar e de setores educacionais, além de assessor no campo educacional, abrangendo, planejamento, execução e avaliação de projetos e programas educacionais, assim como cargos dos mais diversos níveis nos vários ambientes escolares ou não escolares. Os alunos do curso saem com formação em licenciatura em Pedagogia e capazes de criar, analisar, planejar e executar ações educacionais.

Os licenciados em Pedagogia pela FPB saem com formação voltada à Educação Infantil, nos anos iniciais do Ensino Fundamental, nos cursos de Ensino Médio, na modalidade Normal, bem como em cursos de Educação Profissional, na área de serviços e apoio escolar, na organização e gestão de sistemas, instituições escolares e não escolares, estando assim aptos aos novos e complexos desafios da contemporaneidade.